Resep Sayur Sop

resep sayur sop

Untuk membuat masakan ini, membutuhkan resep masakan yang tepat dari bahan dan bumbunya, karena itu Anda bisa menyimak 2 resep masakan berikut ini.

 

2 Resep Sayur Sop

Resep Sayur sop bakso makaroni

Bahan-bahan :

  • 1 buah kentang uk besar, dikupas kulit dan potong-potong lalu dicuci bersih
  • 4 buah wortel uk sedang, dikupas kulit dan potong-potong lalu dicuci bersih
  • 10 buah bakso sapi
  • Segenggam makaroni
  • 10 buah buncis,di buang ujungnya dan dipotong-potong

Bumbu ulek:

  • 3 buah bawang putih
  • 5 buah bawang merah
  • Sedikit bawang putih bubuk
  • Sedikit lada putih bubuk
  • 1 ikat daun bawang diiris
  • Sedikit pala bubuk
  • secukupnya Air matang
  • 1 ikat seledri diiris
  • 1/4 sdt gula pasir
  • Secukupnya kaldu jamur

Langkah membuatnya :

  1. Langkah pertama harus mengulek kasar bumbu uleknya.
  2. Langkah kedua menumis bumbu halusnya sampai beraroma wangi.
  3. Kemudian Anda menyiapkan air matang secukupnya kemudian masukan dipanci, lalu dibiarkan hingga Setelah itu memasukkan kentangnya dan juga wortel. Lalu memasak kentang dan wortelnya sampai empuk.
  4. Setelah itu baru memasukkan bakso dan juga buncis ke dalam panci, setelah itu baru masukkan bumbu halus yang telah ditumis sebelumnya dan menambahkan kaldu jamur danjuga gula pasir,lalu di aduk-aduk sampai me
  5. Setelah itu dimasak sampai menjadi
  6. Kemudian diangkat dan disajikan selagi masih hangat.

Resep Sayur Sop Lengkap

Bahan-bahan

Sayuran :

  • 1 buah kentang
  • 3 buah wortel
  • 5 batang buncis
  • 1/4 bulet kol

Bahan Pelengkap :

  • 5 buah telur puyuh
  • 5 buah bakso
  • Secukupnya daging + tulangan ayam
  • 3 buah sosis

Bahan Tambahan :

  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah tomat
  • Secukupnya minyak
  • 4 siung bawang putih diulek
  • lada, garam, gula putih dan penyedap rasa ayam secukupnya
  • Secukupnya air putih

Langkah membuatnya :

  1. Pertama menyiapkan semua bahan
  2. Kemudian merebus air dan juga memasukkan potongan daging ayamnya. Lalu dimasak sampai airnya mendidih.
  3. Selanjutnya mengulek bawang putih, lalu menumisnya sampai harum dan setelah itu baru masukkan ke air rebusannya dan ditunggu sampai mendidih.
  4. Setelah itu, memasukkan sayuran seperti wortel dan kol terlebih dahulu lalu dimasak sampai wortel setengah matang.
  5. Langkah kelima, Anda bisa memasukkan kentang dan juga Dimasak hingga matang dan juga sayurananya empuk.
  6. Kemudian Anda baru memasukkan bahan pelengkap
  7. Langkah terakhir barulah manambahkan tomat, daun bawang dan juga Lalu tambahkan bumbu dan koreksi rasanya, jika sudah enak maka sayur sop siap dihidangkan.

You may also like...