Resep sup sayur
Untuk membantu Anda memasak sup sayur, kami telah memberikan 2 resep yang berbeda di bawah ini, sehingga Anda bisa memilih resep yang cocok untuk di buat hari ini.
2 resep sup sayur
Resep Sup Sayur mudah dan praktis
Bahan-bahan :
- 4 buah wortel kecil diiris-iris
- 4 buah kentang kecil dipotong dadu
- 100 gr kubis
- 6 baby buncis dipotong 1 cm
- 6 gr daun bawang pre 1/3 helai
- 2 helai seledri
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- secukupnya penyedap
- 750 ml air
Bahan dihaluskan:
- 1 butir kemiri
- 6 gr bawang merah 2 siung
- 6 gr bawang putih 3 siung
Langkah membuatnya :
- Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menghaluskan kemiri, bawang putih dan bawang merah.
- Jika sudah halus maka ditumis sebentar.
- Kemudian Anda tambahkan 750 ml air pada bumbu yang tadi ditumis, kemudian biarkan sampai mendidih, setelah itu baru masukan aneka sayurannya, terakhir yang masukan adalah kentangnya, karena cepat matang.
- Setelah itu masukan bumbu masakannya seperti penyedap rasa, garam dan merica bubuk.
- Aduk-aduk sampai merata, lalu masukan daun seledri dan juga daun bawang, aduk-aduk lagi.
- Koreksi rasanya sampai pas dan enak. Jika sudah enak diangkat dan disajikan.
Resep Sup Sayur Sehat
Bahan-bahan
- 1 buah wortel
- 2 buah ceker ayam
- 10 buah buncis
- 1 buah kentang
- 50 gr kol
- 50 gr kembang kol
- 2 buah daun bawang
- 5 buah bakso ayam
- 3 siung bawang putih
- 2 buah seledri
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1 sdt garam
- Bawang goreng sebagai garnish
- Air
Langkah membuatnya :
- Langkah awal yang dilakuak adalah merebus air di dalam panci, lalu mengeprek bawang putih, lalu masukan ke dalam panci bersama dengan daun bawang yang sudah dipotng-potong. Dan masukan juga ceker ayam yang sudah dicuci.
- Kemudian masukan garam penyedap rasa dan penyedap rasanya, aduk-aduk rata, diamkan sampai mendidih, jika sudah mendidih lalu matikan.
- Setelah itu mengkupas sayurannya dan potong-potong sesuai selera dan cuci bersih.
- Buncinya juga dicuci dan dipotong-potong, kolnya juga dicuci bersih.
- Setelah semua sayuran disiapkan, nyalakan api dan rebus kuah sup yang sudah dibuat tadi bersama dengan sayuran yang sudah dicuci dan dipotong-potong rebus sebentar saja. Aduk-aduk, jika sudah angkat dan sajikan ditambah dengan bawang goreng dan bahan pelengkap lainnya.
Artikel Lainnya:
- Resep ayam sayur kuning
- Resep ayam sayur
- Resep sayur lodeh nangka
- Resep sayur tahu putih
- Resep sayur sop ayam
- Resep sayur ayam
- Resep nugget sayur bayam
- Resep nuget ayam sayur
- Resep sayur tahu
- Resep Sayur Lontong Medan
- Resep sayur tumis
- Resep Sayur Sop Ceker
- Resep Sayur Capcay
- RESEP FUYUNGHAI SAYUR
- Resep Sayur Kare
- RESEP BAKSO SAYUR
- RESEP CAPCAY SAYUR
- Resep Sayur Lontong