Resep nastar enak

Untuk membuat kue kering lebaran, terutama bagi Anda yang ingin membuat nastar, berikut ini ada resep untuk membuat nastar yang enak, mudah dan praktis. Silahkan simak, catat dan beli bahan-bahannya sesuai takaran yang telah kami berikan di bawah ini.

Resep membuat nastar enak

Resep Nastar Keju Lumer

Bahan-bahan :

• 50 gr butter
• 200 gr mentega
• 100 gr keju parut atau sesuai selera
• 50 gr gula halus
• 200 gr tepung terigu protein rendah
• 2 btr kuning telur
• 50 gr susu bubuk
• 50 gr tepung maizena
• Sejumput garam
• Selai nanas yang sudah dibulat-bulatkan

Bahan olesan :

• 2 sdm skm
• 2 btr kuning telur
• secukupnya Pasta nanas / pewarna orange
• 2 sdm minyak

Langkah membuatnya :

1. Langkah awal yang harus dilakukan adalah dengan mencampur dan memixer bahan seperti margarin, mentega, gula halus, kuning telur, susu, keju parut dan juga garam secukupnya. Semua bahan ini dimixer sebentar saja, atau lebih praktis menggunakan whisk atau spatula juga bisa.
2. Pada wadah yang lain, Anda harus mengayak bahan seperti tepung terigu dan tepung maizena yang sebelumnya telah disangrai.
3. Campurkan mentega, margarin, kuning telur, gula halus, keju parut, susu dan sejumput garam. Aduk boleh dengan mixer atau cukup dengan whisk atau spatula. Jangan terlalu lama mengaduk karena bisa lumer saat dipanggang.
4. Setelah itu, Anda mengambil adonan yang dimixer untuk dicampurkan dengan bahan tepung yang telah diayak dengan dimasukan sedikit-sedikit. Aduk-aduk sampai adonan jadi adonan yang kalis dan mudah dibentuk.
5. Setelah itu ambil sedikit adonan, masukan isan sesuai selera dan bentuk juga sesuai keinginan Anda. Letakan adonan yang telah dibentuk pada loyang.
6. Kemudian masukan adonan ke dalam oven untuk dipanggang sampai matang.
7. Jika sudah matang, keluarkan dan dinginkan suhu ruangan, setelah itu masukkan ke dalam toples.