Resep nastar lumer

Bagaimana cara membuat kue nastar yang lumer? Bagi Anda yang sedang mencari resep satu ini, kami telah menyediakan 2 resep nastar yang berbeda. Sehingga Anda bisa mengkreasikan resep dengan berbeda-beda.

resep nastar lumer

Berikut ini silahkan catat bahan dan cara membuat nastar yang lumer bagi pemula yang anti gagal ya Bun.

 

Resep Nastar Klasik lumer di mulut

Bahan-bahan untuk membuat nastar 2 toples 500 gr :

Adonan tepung:

Bahan A:

  • 50 gr gula halus
  • 125 gr butter Anchor
  • 125 gr margarin

Bahan B Olesan:

  • 1 buah Kuning telur

Bahan C:

  • 50 gr maizena
  • 50 gr susu bubuk
  • 250 gr terigu kunci

Bahan Isiaan:

  • Secukupnya selai nanas

Olesan:

  • 1 sdm minyak goreng
  • 2 buah kuning telur

Langkah membuat nastar selama 3 jam :

  1. Langkah pertama membuat selai atau jika tidak mau ribet dan repot bisa membeli yang sudah jadi.
  2. Kemudian membuat adonan dengan menyiapkan bahan a, b dan c. Setelah itu Anda memixer bahan A sebentar saja 1 sampai 2 menitan.
  3. Setelah itu masukan bahan B, lalu dimixer lagi sampai tercampur rata.
  4. Jika adonan A dan B sudah tercampur, baru masukan bahan C, tapi ketika mencampur kali ini tidak usah menggunakan mixer cukup menggunakan spatula saja.
  5. Aduk-aduk sampai adonan menjadi kalis dan mudah untuk dibentuk, jika sudah jadi masukan ke kulkas selam 30 menit.
  6. Kemudian keluarkan dan bentuk sesuai selera adonan nastarnya, dan beri isian selai nanasnya.
  7. Jika sudah semua adonan habis dan dibentuk langkah selanjutnya adalah menatanya pada loyang. Loyangnya jangan lupa diolesi margarin dan meletakan adonan nastarnya juga diberi jarak jangan terlalu rapat.
  8. Jika sudah, maka siapkan oven dan panaskan terlebih dahulu, masukan loyang yang berisi adonan nastar, lalu dipanggang dengan suhu 140 sampai 160 derajat tergantung oven yang Anda miliki, panggang selama 30 sampai 40 menit.
  9. Setiap 10 menit dikeluarkan dan olesi menggunakan bahan olesannya.
  10. Jika sudah matang dan nastar telah berwarna agak kecoklatan, matikan api dan keluarkan.
  11. Biarkan dingin terlebih dahulu disuhu ruangan, jika Anda akan menyimpannya diwadah tertutup atau toples.

You may also like...