Resep sambal ayam bakar

Apakah Anda sudah selesai membuat ayam bakar dan sedang mencari resep sambal ayam bakar yang enak dan lezat? Untuk membantu Anda menemukan sambal yang cocok untuk ayam bakar, kami telah menyediakan beberapa resep di bawah ini.

Resep sambal ayam bakar

Silahkan simak bahan yang dibutuhkan dan belilah sesuai dengan kebutuhan dan Anda juga bisa memilih resep sambal mana yang kiranya cocok dengan selera Anda berikut ini.

3 Resep membuat sambal ayam bakar

Resep Sambal Ayam Bakar

Bahan-bahan :

  • 1 siung bawang merah
  • 10 cabai rawit
  • Garam
  • 1/2 buah tomat
  • Minyak utk menggoreng sambal
  • Terasi
  • Gula

Langkah membuat :

  1. Langkah pertama siapkan bahan untuk diuleg seperti terasi, garam dan gula.
  2. Kemudian lanjut dengan menggoreng bahan seperti bawang merah, cabai, dan juga tomatnya.
  3. JIka sudah selesai digoreng, masukan ke bahan ulegan pertama.
  4. Terakhir Anda uleg semua bahan tadi sampai halus, lalu masukan lagi ke wajan digoreng sebentar hingga mengeluarkan minyak, lalu diangkat dan siap disajikan bersama ayam bakar.

Resep Sambel ayam bakar enak

Bahan-bahan :

  • 1 kg Tomat
  • 250 gr Cabe rawit
  • 5 siung Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • Gula merah 2 bulatan kecil
  • 2 biji Terasi ABC

Langkah membuat :

  1. Langkah pertama menggoreng bawang merah dan putih serta cabainya dan dihaluskan dengan ulegan.
  2. Kemudian memotong tomat kecil-kecek dan goreng sampai hancur.
  3. Jika tomat sudah matang, masukanlah cabai ulegnya dan juga masukan garam, terasi, gula dan penyedap jika suka. Lalu ditunggu sampai mengental.
  4. Terakhir sajikan bersama nasi dan juga ayam bakarnya.

Resep Sambal Ayam Bakar Mudah

Bahan-bahan :

  • 10 cabe rawit merah
  • 10 cabe merah besar
  • 4 bawang putih
  • 5 bawang merah
  • 50 gr gula merah sisir
  • 1 tomat merah
  • Minyak goreng
  • 2 kemiri sangrai
  • 1 sdt terasi matang

Langkah membuat :

  1. Cara pertama adalah mencuci semua bahan, lalu masukan semua bahannya ke dalam blender dan tambah sedikit minyak goreng. Kemudian blender sampai halus.
  2. Setelah itu memanaskan wajan tanpa minya, masukan bahan yang telah diblender tadi, masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk. Diamkan sampai minyak beruran dan koreksi rasanya. Jika sudah pas bisa diangkat.
  3. Sajikan bersama ayam bakar dan nasi serta lalapannya.

Artikel Lainnya:

You may also like...