Resep sambal hijau
Jika Anda sudah bosan dengan rasa dari cabai merah, dan sekarang sedang mencari resep sambal hijau. Kami telah menyiapkan beberapa resepnya berikut ini.
Ada 3 resep sambal hijau yang enak, mudah dan praktis membuatnya yang bisa Anda coba buat untuk pelengkap makanan atau lauk Anda hari ini.
3 Resep membuat sambal hijau
Resep Sambel cabe rawit hijau
Bahan-bahan :
- 2 siung bawang merah
- 2 ons cabe rawit hijau
- 1 buah kemiri
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt penyedap rasa
- Sedikit terasi
- 1 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt garam
Langkah membuatnya :
- Pertama menguleg semua bahan-bahannya sampai halus atau sesuai selera
- Kemudian memanaskan minyak, masukan sambal yang sudah diuleh dan masak sampai sambal matang
- Terakhir, angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan lauknya
Resep Sambal ijo
Bahan-bahan :
- 20 bh cabai rawit hijau
- 15 bh cabai hijau
- 2 bh tomat hijau
- 6 bh bawang merah
- 100 gr teri, goreng kering
- 2 lbr daun jeruk
- secukupnya Garam dan penyedap
- secukupnya Minyak
Langkah membuat :
- Pertama-tema yang dilakukan untuk membuat sambal ijo adalah merebus bawang, cabai dan tomat. Sedangkan ikan terinya digoreng sampai kering, angkat dan tiriskan.
- Setelah itu uleg bahan yang sudah direbus tadi.
- Lanjutkan dengan memanaskan minyak dan goreng bumbu rebusnya, masukan garam dan penyedap sesuai selera, lalu terakhir masukan ikan teri gorengnya.
- Aduk-aduk, koreksi rasanya dan angkat.
Resep Sambel Ijo enak
Bahan-bahan untuk 5 porsi :
- 20 Buah Cabe rawit iji
- 20 Buah cabe keriting Ijo
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- Secukupnya gula pasir
- 3 buah tomat ijo
- Minyak goreng
- Secukupnya garam
Langkah membuat :
- Pertama yang dilakukan mencuci semua bahan, lalu diuleg atau diblender cabai dan bawangnya.
- Kemudian memanaskan minyak untuk menggoreng bahan yang telah dihaluskan dengan api kecil sampai matang.
- Lalu masukan gula dan garam, lalu aduk-aduk.
- Terakhir masukan tomat, dan masak sebentar saja selama 5 menitan. Koreksi rasanya.
- Biiarkan matang lagi, angkat dan sajikan.
Artikel Lainnya:
- Resep sambal penyet
- Resep sambal ijo teri
- Resep Ayam Sambal Ijo
- Resep sambal ayam bakar
- RESEP SAMBAL IJO PADANG
- Resep sambal lalapan lamongan
- Resep sambal pecel ayam
- Resep sambal Bu Rudy
- Resep Sambal Tomat
- Resep sambal bakso
- Resep Aneka Sambal
- Resep Sambal Ayam Penyet
- RESEP SAMBAL PECEL LELE
- Resep sambal tempe penyet
- RESEP SAMBAL LALAPAN
- Resep Sambal Terong
- Resep Sambal Roa
- Resep Sambal Terasi
- RESEP SAMBAL KOREK
- Resep sambal bawang enak
- Resep Sambal Goreng Ati
- Resep Sambal Balado
- Resep sambal mangga muda
- Resep Sambal Lamongan
- Resep Sambal dabu-dabu
- Resep Sambal Goreng ati Kentang
- Resep Sambal Bajak
- Resep sambal krecek
- Resep Sambal Goreng Kentang Ati
- Resep Sambal Tempe