Resep sambal mangga muda
Dapat dipastikan pada hari ini Anda sedang ingin membuat sambal mangga muda, karena itu kami akan membantu Anda untuk menemukan resep satu ini dengan rasa yang pas sesuai dengan keinginan Anda.
Cara membuat makanan satu ini sangatlah mudah, Anda hanya perlu mencatat dan membeli beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal mangga mudah. Berikut ini adalah bahan-bahannya dari 2 resep yang berbeda.
2 Resep membuat sambal mangga muda
Resep Sambal mangga muda mudah dan praktis
Bahan-bahan :
- 1 bawang merah
- 1 buah mangga muda
- 1/2 terasi bakar
- 5 s/d 10 cabai rawit
- Garam
- Gula
Langkah membuat :
- Pertama yang harus dilakukan adalah mengkupas mangga mudanya dan mencucinya, setelah dicuci lalu dicincang atau dicacah-cahah. Lalu Anda mengiri-iris bawang merahnya.
- Kemudian Lanjutkan dengan menguleg cabai rawit bersama dengan gula, terasi dan garam.
- Jika sudah halus, barulah memasukan mangga yang sudah dicincang tadi ke dalam cobek dan diuleg secara perlahan-lahan.
- Setelah itu, taburi dengan bawnag merah yang telah diiris-iris tadi ke cobeknya.
- Terakhir sambal mangga muda siap untuk dinikmati.
Resep Sambal mangga muda pedas enak
Bahan-bahan :
- 1 sdt organic coconut sugar
- 1/2 sdt terasi bakar
- 1/2 buah mangga indramayu muda,kupas,serut kasar
- 1/4 sdt seasalt
- 3 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
Langkah membuat selama 10 menit :
- Caranya adalah dengan menguleg semua bahan-bahannya kecuali mangga mudanya.
- Setelah itu koreksi rasanya, jika sudah enak dan sesuai selera Anda, barulah memasukan serutan mangga muda diatasnya.
- Lalu aduk-aduk dan dinikmati.
Resep Sambal mangga muda hebi
Bahan-bahan :
- 150 gr Udang hebi
- 2 buah Mangga muda
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt Terasi bubuk
- sesuai selera Cabe rawit
- secukupnya Kaldu jamur
Langkah membuatnya :
- Langkah pertama yang dilakukan adalah mengupas buah mangga mudanya dan diserut atau dicacah, lalu disisihkan.
- Setelah itu udang hebinya dicucui, tiriskan dan peras airnya, lalu masukan ke dalam cobek ditambahkan juga dengan garam, cabai, terasi dan garam. Lalu diuleg kasar saja dan masukan serutan mangga mudanya dan aduk-aduk rata. Jika sudah pas rasanya silahkan dinikmati.
