Resep nuget sayur

Apakah Anda sedang mencari makanan yang cocok untuk Anak Anda yang memiliki tampilan menarik dan bergizi? Jika iya maka Anda harus mencoba Resep nuget sayur.

resep nuget sayur

Nuget sayur adalah alternatif juga bagi Anda yang sedang tidak ingin makan daging, karena nugget tidak hanya bisa dibuat dengan bahan daging ayam saja. Sekarang kreasi nugget sangat banyak salah satunya yang mudah dibuat

adalah nugget tahu dan nugget tempe.

2 Resep nuget sayur

Resep Nugget tahu sayur

Bahan-bahan :

  • 1 bh wortel
  • 5 bh tahu putih halus
  • 5 bh cabe hijau rawit
  • 2 bh daun bawang
  • 1 sdm tapioka
  • 2 sdm terigu
  • Kaldu bubuk jamur
  • 1 butir telur
  • Tepung panir
  • 1/2 sdm Lada bubuk
  • 1/2 sdm Garam

Langkah membuatnya :

  1. Langkah awal untuk membuat nugget tahu adalah menghaluskan tahu, bisa menggunakan sendok atau alat masak lainnya.
  2. Kemudian lanjutkan dengan mengiris wortel kecil-kecil, iris daun bawang dan cabai rawit jika suka. Masukan dan campurkan bersama dengan tahu yang telah dihaluskan tadi.
  3. Lanjut dengan memasukan wortel dalam wadah untuk dikocok sampai berbuih.
  4. Setelah itu masukan terigu dan tapiokanya serta bahan pelengkap lainnya, aduk-aduk semua bahan sampai mengental.
  5. Terakhir bentuk adonannya sesuai selera, balurkan dengan tepung panir, lalu masukan terlebih dahulu ke dalam freezer sebelum digoreng.
  6. Jika sudah beberapa jam, keluarkan dari freezer dan goreng, lalu sajikan untuk keluarga.

Resep Nugget tempe sayuran

Bahan-bahan :

  • 1 bh wortel panjang
  • 1 papan tempe
  • Seledri
  • Daun bawang
  • 1 btr telur
  • Royco
  • Lada bubuk

Bumbu Ulek:

  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 2 bh cabe merah
  • Garam

Langkah membuat :

  1. Langkah pertama mengkukus wortel dan tempe.
  2. Kemudian menyiapkan bumbu dan mengulegnya.
  3. Setelah itu mengiris-iris daun seledri dan daun bawang.
  4. Lanjut dengan menumbuk temped an wortel yang sudah dikukus tadi.
  5. Masukan bumbu ulegnya bersama dengan royco, lada bubuk, daun seledri, daun bawang ke adonan tempe dan wortelnya, aduk-aduk sampai merata.
  6. Selanjutnya bentuk adonan sesuai dengan selera.
  7. Lalu masukan adonan yang telah dibentuk ke kocokan telur, setelah itu baluri dengan tepung panir, dan terakhir goreng sampai matang.

Artikel Lainnya:

You may also like...