Resep Sayur Bayam Tumis

Resep Sayur Bayam Tumis

Membuat makanan sendiri di rumah memang membutuhkan waktu yang sedikit lama dibandingkan langsung membeli di warung. Tetapi demikian kenikmatan dan kebersihan makanan lebih terjaga jika Anda memasak tumis bayam sendiri di rumah. Pada kesempatan kali ini saya akan memberi sedikit infomasi mengenai resep dan cara pembuatan tumis bayam kurang lebih hanya untuk 2 porsi, jika ingin lebih Anda bisa menambahkan sedikit demi sedikit bumbu dapur yang dibutuhkan. Langsung saja simak ulasan berikut ini.

Resep Sayur Bayam Tumis

Bahan dasar membuat tumis bayam :

  • 2 cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 3 jagung
  • 1 ikat sayur bayam
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Jika bahan dasar membuat tumis bayam sudah lengkap, langsung saja kita menuju ke cara pembuatan tumis bayam dengan mudah dan tentunya enak.

  1. Langkah pertama yaitu mencuci sayur bayam sampai benar-benar bersih dari kuman dan kotoran yang menempel.
  2. Pisahkan butiran jagung dari tangkainya dan iris tipis-tipis semua bumbu dapur.
  3. Langkah selanjutnya yaitu persiapkan wajan dan minyak goreng.
  4. Kemudian tuangkan minyak goreng ke atas wajan dan panaskan dengan api yang sedang saja.
  5. Jika minyak sudah panas, langsung saja masukkan bumbu yang sudah di iris kecil tadi sampai berbau harum.
  6. Langkah berikutnya yaitu masukkan butiran jagung tadi lalu aduk perlahan.
  7. Selanjutnya masukkan sayur bayam ke dalam wajan dan aduk sampai sayur menjadi layu sembari menuangkan sedikit demi sedikit garam, merica bubuk dan gula.
  8. Pada tahap ini Anda bisa juga sedikit mencicipi makanan, rasanya sudah pas atau kurang manis atau kurang asin. Semua disesuaikan dengan selera Anda masing-masing.
  9. Jika dirasa sayur sudah matang dan bumbu sudah benar-benar meresap, bisa Anda angkat dan taruh di atas piring.
  10. Tumis bayam siap disajikan.

Demikian artikel yang saya sampaikan mengenai resep dan cara pembuatan tumis bayam. Semoga bermanfaat untuk Anda dan selamat mencoba.

Artikel Lainnya:

You may also like...