Resep sayur bayam bobor

Hari ini apakah Anda bingung masak sayur apa untuk keluarga? Yuk mencoba Resep sayur bayam bobor yang enak dan lezat dari kami.

resep sayur bayam bobor

Jika Anda ingin masak sayuran yang bergizi tinggi maka mengolah sayur bayam untuk menjadi masakan yang enak sangatlah tepat. Salah satu olahan dari sayur bayam yang enak adalah Resep sayur bayam bobor. Karena itu silahkan simak 2 resep lengkap olahan sayur bayam berikut ini.

 

2 Resep sayur bayam bobor

Resep Sayur bobor bayam

Bahan-bahan :

  • 3 ikat bayam disiangin
  • 1 buah jagung manis dipipil atau diserut
  • secukupnya Salam n langkuas
  • secukupnya Gagul
  • 1 bungkus penyedap

Bumbu halus :

  • 1 ruas kencur
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 2 butir kemiri
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Langkah membuat :

  1. Pertama siapkan semua bahan sayur bayam bobornya lengkap.
  2. Lanjut dengan menumis bumbu halus, bersama dengan lengkuas dan salam sampai matang dan harum. Lanjut dengan memasukkan jagung manisnya, santan dan air secukupnya.
  3. Jika jagung sudah matang, masukan gula dan garam secukupnya, aduk-aduk dan koreksi rasanya. Lalu terakhir baru masukan daun bayamnya yang sudah dicuci.
  4. Aduk-aduk lagi, koreksi dan cicipi rasanya dan sajikan.

Resep Sayur bobor bayam

Bahan-bahan :

  • 50 ml susu cair
  • 100 gram bayam
  • 100 ml air
  • secukupnya Gula
  • secukupnya Garam

Bumbu halus :

  • 3 bawang merah
  • 1 sendok makan Tempe
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 2 bawang putih
  • 1 lembar daun salam
  • 1/2 ibu jari kencur
  • 1/2 ibu jari lengkuas

Langkah membuat :

  1. Siapkan bahan sayur bayam bobor lengkap.
  2. Lanjut dengan menghaluskan semua bahan bumbu halusnya.
  3. Setelah itu memetik bayam, lalu merebus air dan masukan bumbu yang telah dihaluskan dan diamkan sampai bumbu matang.
  4. Lalu masukan bayam sampai menjadi setengah matang.
  5. Berikutnya, tuangkan susu cair, bersama dengan garam dan gula secukupnya, dan biarkan sampai mendidih.
  6. Koreksi rasanya, angkat dan sajikan.

Artikel Lainnya:

You may also like...