Resep sayur bobor kangkung

Aneka makanan untuk menu makanan harian telah kami publikasi dan bagikan, salah satu resep baru lagi dari kami hari ini ada Resep sayur bobor kangkung.

resep sayur bobor kangkung

Resep satu ini sangat mudah dan praktis untuk dibuat, sehingga jika dibuat untuk menu harian Anda tidak perlu berjam-jam untuk membuatnya. Untuk lebih lengkap tentang Resep sayur bobor kangkung silahkan simak bahan dan takaran bumbu yang pas berikut ini.

 

2 Resep membuat sayur bobor kangkung

Resep Sayur bobor kangkung sederhana

Bahan-bahan :

  • 2 sdm ikan teri, yang sudah digoreng
  • 1 ikat kangkung, petik daunnya
  • 1 bungkus santan kara
  • 2 lembar daun salam
  • 1 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 buah kemiri
  • 1/2 sdt ketumbar
  • secukupnya Gula
  • secukupnya Garam
  • Minyak goreng
  • secukupnya Penyedap rasa

Langkah membuat :

  1. Langkah pertama siapkan semua bahan untuk memasak bobor kangkung dengan lengkap dan sesuai dengan takaran yang kami berikan.
  2. Setelah itu menghaluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan ketumbar, lanjutkan dengan menumisnya sampai harum. Jika sudah baru masukan daun salam dan tuang air secukupnya.
  3. Jika sudah biarkanlah sampai mendidih, lalu masukan ikan teri, kangsung, garam, penyedap rasa, santan, gula dan lanjutkan dengan mengaduk-aduk sampai matang.
  4. Koreksi rasanya, angkat dan sajikan.

Resep Bobor kangkung teri

Bahan-bahan :

  • 1 ons teri
  • 2 ikat kangkung
  • 2 buah kemiri
  • 65 ml santen kara
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • Garam
  • Gula

Langkah membuat :

  1. Langkah pertama menyiapkan semua bahannya lengkap dan sesuai takaran.
  2. Lanjut dengan merendam ikan teri di air panas selama 15 menit, lalu ditiriskan.
  3. Langkah berikutnya menghaluskan bumbu bawang putih, bawang merah dan kemiri. Jika sudah halus lanjut dengan menumisnya bersama dengan daun jeruk. Lalu masukan ikan terinya dan ditumis sampai harum.
  4. Kemudian Anda merebus air pada panci, masukan bumbu tumisnya dan juga ikan teri ke dalam air rebusan. Lanjut dengan masukan santan, aduk-aduk, lalu masukan gula dan garam secukupnya. Koreksi dan cicipi rasanya.
  5. Jika sudah enak, baru masukan kangkung dan ditunggu sampai kangkungnya menjadi layu, matika api kompor, angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta.

Artikel Lainnya:

You may also like...