Resep sayur daun kelor

by · November 11, 2022

Apakah Anda sedang mencari resep masakan sayur untuk dibuat sebagai masakan harian? Resep sayur daun kelor bisa menjadi pilihan yang tepat.

resep sayur daun kelor

Karena itulah pada kesempatan hari ini kami akan mengajarkan Anda untuk membuat 2 Resep sayur daun kelor yang berbeda. Tapi rasa yang dihasilkan pastinya akan Anda dan keluarga sukai. Untuk yang sudah tidak sabar silahkan simak resep berdasarkan bumbu dan bahan berikut ini.

 

2 Resep sayur daun kelor

Resep Sayur Kelor Jagung Muda

Bahan-bahan untuk 8 porsi :

Bahan sayur kelor:

  • 1 ltr air
  • 20 btg kelor, petik hilangkan batangnya
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 bh jagung muda sekali
  • 3 siung bawang merah
  • 1 btg sereh
  • 2 sdt garam

Sambal Terasi:

  • 5 bh cabe rawit
  • 1 bh cabe merah
  • 1/2 sdt Gula pasir
  • 1 bh tomat/ranti
  • 1/4 sdt terasi matang
  • 1/4 sdt garam

Langkah membuat selama 20 menit :

  1. Pertama memasukkan jagung muda yang telah dipotong, bersama dengan garam, gula, bawang merah dan sereh ke dalam panci berisi air yang mendidih, biarkan sampai jagungnya matang.
  2. Kemudian lanjut dengan masukan kelor, diamkan sampai mendidih.
  3. Lalu siapkan bahan sambal, garam, terasi dan gula lalu uleg sampai halus.
  4. Terakhir angkat sayur dan sajikan bersama sambalnya.
Resep tempura sayur
Resep sayur untuk anak 1 tahun
Resep aneka tumisan sayur
Resep sayur terong santan
Resep kuah lontong sayur

Resep Sayur bening daun kelor

Bahan-bahan

  • Cabe ijo
  • 1 labu siem
  • Daun kelor

iris Bumbu :

  • 1 bawang putih
  • 5 bawang merah
  • 1 ruastemu kunci digeprek
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula pasir
  • 3 daun bawang

Langkah membuatnya :

  1. Pertama mencuci bersih daun kelornya, lalu serut tangkainya satu per satu.
  2. Lanjut dengan mengiris tipis bawang putih, bawang merah dan daun bawang.
  3. Setelah itu potong ukuran dadu labu siamnya.
  4. Selanjutnya rebus air sampai mendidih, masukan labu, cabai dan semua bumbunya. Aduk-aduk dan koreksi rasanya.
  5. Jika sudah mendidih, masukan daun kelor, aduk-aduk sampai menidid lagi, lalu angkat dan sajikan.

Artikel Lainnya:

Tags:

You may also like...