Resep Sayur Daun Singkong Teri

Untuk membuat sayur daun singkong teri, bahan-bahan yang harus anda siapkan untuk membuat sayur daun singkong teri adalah sebagai berikut :
Resep Sayur Daun Singkong Teri
Bahan :
- Daun Singkong yang masih muda.
- Garam secukupnya atau 1 sendok teh.
- 1 batang Serai.
- Lengkuas secukupnya.
- 3 lembar Daun salam.
- Teri secukupnya atau sesuai dengan selera anda.
- Gula pasir secukupnya atau cukup ½ sendok teh saja.
- Minyak goreng secukupnya atau sebanyak 3 sendok makan.
- Santan atau kara secukupnya.
- Air secukupnya
Bumbu yang harus di Haluskan untuk membuat Sayur Daun Singkong Teri adalah sebagai berikut :
- 7 siung Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- 5 biji Cabai merah keriting.
- 10 biji Cabai rawit (sesuai dengan selera anda, anda bisa menambahkan atau juga bisa menguranginya).
- 2 butir Kemiri yang sudah disangrai.
- Kunyit yang sudah dibakar.
Cara membuat Sayur Daun Singkong Teri sederhana, mudah dan enak adalah sebagai berikut :
- Cuci daun singkong yang sudah anda siapkan dan cuci hingga bersih.
- Siapkan panci yang telah di isi air dan kemudian Didihkan dan beri sedikit garam atau sebanyak 1 sendok teh saja. Kemudian Rebus daun singkong yang sudah anda cuci bersih tadi hingga matang. Setelah matang kemudian Angkat dan tiriskan hingga air yang ada pada daun singkong benar-benar sudah tidak ada (tiris) atau anda juga dapat memeras daun singkong tersebut.
- Kemudian daun singkong yang sudah ditiriskan anda potong-potong agak sedikit kasar, atau sesuai dengan selera anda.
- Panaskan minyak goreng kemudian Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi yaitu berupa, cabe rawit, lengkuas, serai, dan daun salam, tumis hingga harum dan matang.
- Masukkjan teri yang sudah anda bersihkan.
- Setelah itu tambahkan santan atau kara, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih.
- Masukkan daun singkong yang anda telah potong-potong dan masak sampai mendidih lagi dan jangan lupa sambil diaduk.
- Setelah sayur daun singkong teri ini benar-benar sudah matang maka angkat lalu sajikan dengan nasi putih yang masih hangat.
Artikel Lainnya:
- Resep Sayur Bobor Daun Singkong
- Resep Sayur Daun Singkong Santan
- Resep sayur santan daun singkong
- RESEP SAYUR DAUN SINGKONG PADANG
- RESEP SAYUR DAUN SINGKONG
- Resep sayur bobor kangkung
- Resep Sayur Kacang Panjang Santan
- Resep Sayur Asam Jakarta
- Resep masakan sayur lodeh
- Resep Sayur Pepaya Muda
- Resep Sayur Oyong Bihun
- Resep Sayur Sop Sederhana
- Resep sayur sop telur puyuh
- Aneka resep sayur berkuah
- Resep Sayur Bening Oyong
- Resep Sayur Sop Ceker
- Resep Membuat Sayur Gambas atau Sayur Oyong
- Resep Sayur Bobor Lembayung
- Resep sayur daun kelor
- Resep sayur bayam bobor
- Resep sayur bobor bayam jawa timur
- Resep Sayur Labu Kuning
- RESEP SAYUR GORI
- RESEP SAYUR BENING KACANG PANJANG
- Resep Sayur Katuk
- Resep Bumbu Sayur Lodeh
- Resep sayur kunci
- Resep Sayur Bobor Sawi
- Resep Sayur Lodeh Betawi
- RESEP SAYUR ASEM KANGKUNG