Resep sayur genjer
Jika Anda sedang mencari resep sayur untuk makanan harian, kami merekomendasikan Anda membuat Resep sayur genjer.
Resep sayur genjer sangatlah mudah dan rasanya juga enak ketika disantap bersama dengan makanan dan lauk lainnya. Jadi jika Anda belum pernah atau sudah pernah makan sayur satu ini tapi belum bisa membuatnya, silahkan simak resep berikut ini.
2 Resep sayur genjer
Resep Sayur Tumisan genjer sawi putih
Bahan-bahan :
- 1 buah wortel
- 1 ikat genjer
- 3 lembar daun sawi putih
- 1 ikat daun sawi kecil
- 2 buah terong ungu
- 1 buah timun fresh
- Kaldu sesuaikan selerah
- Garam sesuaikan selerah
- Air sesuaikan kebutuhan
- Minyak goreng untuk menumis
- 5 Bawang putih
- 5 buah bawang merah
Langkah membuat :
- Pertama meracik dan mengkupas sayur, bawang merah, bawnag putih, lalu cuci sampai bersih.
- Setelah itu tumis bawangnya, sampai harum, masukan wortel dan semua sayuran lainnya. Lalu masukan garam dan kaldu, aduk-aduk sampai merata dan biarkan sampai matang.
- Koreksi rasanya, angkat dan sajikan.
Resep Sayur Genjer Udang
Bahan-bahan untuk 2 porsi :
- segenggam udang goreng
- 2 ikat sayur genjer
- secukupnya kecap Bango
- 2 biji cabe rawit utuhan
bumbu iris :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 biji cabe merah keriting
- 5 biji cabe rawit
- secukupnya garam
- 1 buah tomat kecil
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya gula
Setelah semua bahan disiapkan, ambil sesuai takaran diatas, lanjut dengan proses memasaknya.
Langkah membuat 30 menit :
- Pertama Anda harus memotong daun genjernya, lalu dicuci sampai bersih dan tiriskan.
- Lanjut dengan menggoreng udang sampai setengah matang.
- Kemudian cincang halus semua bumbu irisnya, lalu siapkan wajan untuk menumisnya sampai harum.
- Setelah itu masukan cabai, gula, garam dan kaldu bubuk, lalu aduk-aduk rata.
- Selanjutnya masukan daun genjer, aduk merata agar tercampur dengan bumbu.
- Masukan udang, aduk-aduk merata.
- Tambahkan kecap manis secukupnya, koreksi rasanya.
- Angkat dan sajikan.
Artikel Lainnya:
- Resep sayur sederhana
- Resep sayur sawi putih
- Resep Sayur Sawi
- Resep sayur bening sawi putih
- Resep masakan sayur sawi putih
- Resep sayur daun singkong santan
- Resep sayur pepaya muda bumbu kuning
- Resep sayur capcay kuah
- Resep Sayur Sawi Hijau
- Resep sawi
- Resep sayur kari
- Resep sayur tahu bening
- Resep sayur tahu santan
- RESEP SAYUR BENING SAWI
- Resep sayur kunci
- Resep aneka sayur tumis
- RESEP SAYUR HIJAU
- RESEP SAYUR SAWI KUAH HIJAU
- Resep sayur labu putih
- Resep masakan sawi hijau
- Resep sayur sop bakso
- Resep sayur bobor bayam jawa timur
- Resep bakwan sayur ncc
- Resep Sayur Bobor Sawi
- Resep sayur labu siam bening
- Resep sayur sop telur puyuh
- Resep sayur lodeh nangka
- Resep sayur gudeg
- Resep sayur padang
- Resep lontong sayur betawi
