Resep sayur kelor

Resep sayur kelor adalah salah satu resep masakan sayuran yang mudah dan praktis untuk dibuat oleh pemula atau orang yang belum pernah memasak sama sakali.

Jadi jika Anda baru belajar memasak, resep ini sangat cocok untuk dicoba. Kami telah memberikan 2 pilihan Resep sayur kelor yang berbeda yang bisa dibuat. Berikut ini adalah Resep sayur kelor lengkap beserta bahan dan bumbunya.

2 Resep sayur kelor

Resep Sayur Bening Daun Kelor dan Jagung

Bahan-bahan :

• 1 bh jagung
• Secukupnya daun kelor
• 4 siung bawang merah, iris-iris
• 2 siung bawang putih ukuran besar, geprek cincang halus
• Secukup garam
• 1 btng daun bawang
• Secukup royco sapi
• Secukup gula pasir

Langkah membuat :

1. Pertama siangi dan cuci bersih daun kelornya, lalu memotong jagungnya dengan ukuran sesuai selera.
2. Lanjut dengan merebus air dan masukan bawang merah dan bawang putih, lalu masukan juga jagung sampai matang.
3. Selanjutnya masukan bumbu seperti royco, garam, gula pasir dan terakhir daun kelor. Masak sampai daun kelor matang dan empuk. Lalu masukan juga daun bawang, masak sebentar saja, lalu angkat dan sajikan.

Resep Sayur daun kelor kuah kuning

Bahan-bahan :

• Daun kelor
• 1 buah wortel diiris-iris
• 1 buah pare diiris-iris dan dicuci bersih
• secukupnya Air matang
• Minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus :

• Seiris kunyit
• 3 butir bawang merah
• 3 butir bawang putih

Penyedap :

• secukupnya Saus tiram
• secukupnya Gula dan garam

Langkah membuat :

1. Pertama menyiapkan wajan untu menumis bumbu yang sudah dihaluskan.
2. Lanjut dengan menumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan wortel dan pare yang sudah diiris, tuang air secukupnya dan aduk-aduk.
3. Setelah itu masukan garam, gula dan saus tiram, masukan sedikit air untuk menambah kuas. Koreksi rasanya.
4. Jika sudah enak rasanya, barulah masukan daun kelor, tambahkan juga irisan cabai jika suka rasa pedas.
5. Aduk-aduk sampai daun kelor layu, sisihkan dan siap dihidangkan.