Resep Sayur Labu Santan

Jadi jika Anda sedang mencari resep masakan berkuah dan berbahan dasar dari sayuran, maka Resep Sayur Labu Santan berikut ini sangat cocok untuk dicoba dibuat. Karena cara untuk membuatnya sangalah muda, bahan dan bumbunya pun memiliki harga yang murah.

Resep Sayur Labu Santan

Jadi segeralah beli bahan dan bumbu Resep Sayur Labu Santan berikut ini, dan siapkanlah sesuai dengan takaran yang kami berikan berikut ini.

Resep Sayur Labu Santan

Bahan-bahan membuat sayur labu santan :

  • Labu siam 1 buah
  • Tahu 3 buah
  • Santan 65 cc
  • Air secukupnya

Bumbu Halus:

  • Bawang merah 4 butir
  • Bawang putih 3 siung
  • Kunyit 1 cm
  • Kencur 1 cm
  • Lengkuas 2 cm
  • Kemiri 1 butir
  • Cabai rawit secukupnya atau sesuai dengan selera anda
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Ketumbar secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya

Setelah semua bahan dan bumbunya dibeli dan disiapkan sesuai dengan takaran Resep Sayur Labu Santan yang kami berikan di atas, maka Anda harus melanjutkan ke proses memasaknya dengan cara berikut ini.

Cara membuat labu santan:

  1. Labu dipotong tipis-tipis dan memanjang, kemudian cuci bersih labu dengan diberi garam secukupnya, lalu sisihkan
  2. Kemudian ulek semua bahan-bahan bumbu halus tadi
  3. Setelah halus, tumis bumbu tersebut hingga harum
  4. Lalu masukan santan setelah bumbu yang ditumis tadi sudah harum, kemudian beri air secukupnya dan tunggu hingga mendidih
  5. Jika sudah mendidih masukan labu siam yang telah dipotong dan dibersihkan tadi, tunggu hingga matang
  6. Setelah matang tambahkan tahu dan biarkan hingga mendidih dan bumbunya meresap
  7. Kemudian sayur labu santan siap disajikan

Sekian informasi yang dapat kami sampaikan tentang Resep Sayur Labu Santan yang mudah dan praktis dibuat untuk masakan sayur harian keluarga tercinta. Untuk resep lainnya yang berkuah santan atau berbahan labu juga telah kami update, silahkan baca dan praktekan resep lainnya juga.

Artikel Lainnya:

You may also like...