Resep Sayur Pepaya Muda
Sayur pepaya muda krecek ini akan membuat acara makan anda bersama keluarga menjadi berbeda. Cita rasanya yang enak dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Campuran pepaya muda dan krecek menjadikan hidangan sayur ini terasa lebih spesial. Cara memasak sayur pepaya muda krecek ini cukup sederhana, sehingga dengan begitu anda bisa memasaknya dengan mudah di rumah. Di bawah ini resep dan cara memasak sayur pepaya muda krecek yang bisa anda simak.
Resep Sayur Pepaya Muda
Bahan dan bumbu yang dibutuhkan
- 200 gram pepaya muda
- 50 gram krecek
- 4 butir bawang merah
- 6 buah cabai rawit merah utuh
- 3 buah cabai merah besar
- 1 cm lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 600 ml santan segar
Bumbu Halus Sayur Pepaya Muda Krecek
- 4 butir bawang merah
- 3 buah cabai merah keriting
- 2 butir kemiri sangrai
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah besar
- Gula merah secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Memasak Sayur Pepaya Muda Krecek yang Enak, Nikmat dan Sederhana Cara Mengolah Pepaya Muda
- Kupas kulit papaya sampai bersih agar tidak pahit
- Potong papaya yang sudah dikupas membentuk dadu kemudian remas-remas menggunakan satu sendok garam
- Setelah itu, cuci pepaya muda sampai bersih. Jika sudah, tiriskan.
Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Pepaya Muda Krecek
- Iris bawang merah yang sudah anda siapkan. Lalu buang biji cabai merah besar. Kemudian, iris serong.
- Haluskan semua bumbu yang sudah ditentukan menggunakan ulek atau blender
- Bersihkan lengkuas kemudian memarkan
Cara Membuat Sayur Pepaya Muda Krecek Pertama-tama,
- Panaskan minyak goreng pada wajan yang sudah disiapkan
- masukan bumbu halus yang sudah dibuat sebelumnya kemudian tumis hingga mengeluarkan aroma harum
- Masukan cabai merah besar, lengkuas, dan daun salam. Aduk merata sampai semuanya layu.
- Masukan pepaya muda. Aduk merata sampai pepaya muda setengah layu.
- Masukan santan yang sudah disiapkan sebelumnya
- Tambahkan cabai rawit, gula dan garam kemudian tunggu sampai meresap semua dan mendidih
- Masukan krecek lalu aduk dan kemudian setelah matang angkat masakan dan siap untuk disajikan.
Itulah cara membuat sayur papaya muda krecek. Semoga resep ini bermanfaat.
Artikel Lainnya:
- Resep sayur godog betawi
- Resep sayur kari
- Resep sayur sederhana
- 2 Resep sayur asem enak
- Resep masakan sunda sayur asem
- Resep sayur daun kelor
- Resep sayur sop enak
- Resep sayur oyong soun
- Resep sayur lodeh tewel
- Resep Bumbu Sayur Lodeh
- Resep Aneka Sayur Berkuah
- Resep masakan sayur lodeh
- RESEP SAYUR BENING KACANG PANJANG
- Resep sayur santan daun singkong
- Resep Sayur Asem Jawa Tengah
- Resep sayur bayam bobor
- RESEP SAYUR BENING BAYAM JAGUNG
- Resep Sayur Bayam Jagung
- Resep sayur kelor
- Resep sayur bobor kangkung
- Resep sayur tahu putih
- Resep sayur sop telur puyuh
- Resep sayur bening bayam restoran
- Aneka resep sayur berkuah
- Resep sayur bening sawi putih
- RESEP SAYUR GORI
- Resep sayur brokoli kuah
- Resep sayur bayam bening tanpa temu kunci
- Resep sayur oyong bening
- Resep sayur asam banjar