Resep Sayur Sop Sederhana

Resep Sayur Sop Sederhana

Membuat masakan sendiri memang jauh lebih menghemat uang dan lebih terjamin kesehatannya dibandingkan harus membeli di warung makan. Pada kesempatan kali ini saya akan membahas mengenai resep dan cara pembuatan sop sederhana yang sangat mudah dilakukan terutama bagi ibu rumah tangga yang sangat sibuk. Langsung saja simak ulasan berikut ini.

Resep Sayur Sop Sederhana

Bahan dasar yang digunakan untuk membuat sayur sop :

  • 1,2 liter air
  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 batang seledri
  • 5 butir bawang merah
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • ½ bagian sayur kol
  • 1 buah kentang
  • 1 buah wortel
  • 1 batang daun bawang
  • 1 kaldu bubuk (rasa sesuaikan dengan selera Anda)

Jika bahan yang dibutuhkan sudah siap, langsung saja menuju ke tahap cara pembuatan sayur sop yang sederhana dan enak.

  1. Potong sayur-sayuran yang sudah dipersiapkan dengan ukuran bebas disesuaikan dengan selera Anda. Cuci bersih sayuran yang sudah dipotong tersebut dan masukkan ke suatu wadah dahulu untuk mengurangi kadar air.
  2. Sembari menguras air, Anda bisa mengiris tipis-tipis bawang putih dan bawang merah.
  3. Langkah selanjutnya yaitu taruh wajan di atas kompor lalu masukkan minyak goreng secukupnya dan tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tadi sampai tercium bau harum.
  4. Berikutnya siapkan panci dan masukkan air secukupnya ke dalam panci tersebut dan tunggu sampai mendidih.
  5. Jika sudah mendidih lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah di tumis tadi lalu masukkan kaldu bubu, merica, garam secukupnya, dan sayuran lalu tunggu sampai matang.
  6. Jika sudah matang dan semua sayur sudah lunak dan mudah untuk di makan, lalu matikan kompor.
  7. Tiriskan sayur sop di mangkuk, dan sayur sop siap untuk dihidangkan.

Demikian artikel yang dapat saya sampaikan mengenai resep dan cara pembuatan sayur sop, semoga bermanfaat untuk Anda. Terimakasih telah meluangkan sedikit waktu Anda untuk membaca artikel sederhana ini dan selamat mencoba masakan sayur sop di rumah Anda masing-masing.

Artikel Lainnya:

You may also like...