Resep sayur brokoli kuah

Resep sayuran akan selalu banyak dicari para ibu rumah tangga, karena masakan ini adalah makanan yang harus dihidangkan pada menu harian.

resep sayur brokoli kuah

Karena itu, untuk membantu Anda bisa memasak aneka sayur harian kami selalu menyedikan resep baru. Salah satunya adalah Resep sayur brokoli kuah berikut ini. Ada beberapa resep yang mudah dan praktis yang bisa di coba di bawah ini ya bun, tapi jangan lupa catat dan takar sesuai dengan petunjuknya.

 

2 Resep sayur brokoli kuah

Resep Sayur Sop Brokoli

Bahan-bahan untuk 4 orang :

  • 1/2 wortel ukuran besar
  • 1/2 brokoli ukuran besar
  • 1 helai daun bawang
  • 3 buah buncis
  • Secukupnya Royko sapi
  • Secukupnya garam
  • Minyak goreng
  • Bawang goreng

Bahan Halus :

  • 2 buah cabai rawit
  • 1 cm Jahe
  • 4 siung bawang putih

Langkah membuat :

  1. Langkah pertama menyiapkan semua bahan, mencuci dan memotongnya sesuai selera.
  2. Lanjut dengan menguleg bahan bumbu sampai halus.
  3. Kemudian memanaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus sampai wangi.
  4. Setelah itu merebus bahan sayurannya sampai lunak, jika sudah masukan bumbu tumis ke rebusan, tambahkan juga penyedap rasa dan garam. Setelah itu koreksi rasanya.
  5. Jika sudah enak, diangkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng diatasnya.

Resep Sayur sop brokoli praktis

Bahan-bahan :

  • 1 kuntum sedang kembang kol
  • 1 kuntum sedang brokoli
  • 1 buah wortel ukuran sedang
  • 2 buah kentang ukuran sedang
  • 2 btg bawang daun
  • 50 gram kapri
  • 1 buah tomat ukuran sedang
  • 1 btg seledri
  • 1 sdm saos tiram
  • 1 siung bawang putih
  • Secukupnya garam, gula, dan merica bubuk
  • 1 sdt kecap asin
  • 600 ml air
  • Bawang goreng untuk taburan

Langkah membuat :

  1. Langkah pertama, memotong dan mencuci sayurannya sampai bersih lalu ditiriskan.
  2. Kemudian merebus air bersama dengan bahan seperti bawang putih yang telah digeprek.
  3. Lanjut dengan memasukan wortel dan kentang, biarkan sampai lunak.
  4. Lanjut lagi dengan memasukkan brokoli, kol dan kapri.
  5. Masukan juga bumbu seperti merica bubuk, gula, garam dan saos tiram, aduk-aduk dan cicipi lalu koreksi rasanya. Biarkan sampai amtang.
  6. Jika sudah, baru masukan daun bawang dan tomat, aduk sebentar saja, angkat dan sajikan berasama dengan taburan bawang goreng di atasnya dan irisan daun seledri.

Artikel Lainnya:

You may also like...