Resep Sayur Oyong Bihun
Sayur oyong ini merupakan salah satu sayur yang sangat legendaris yang secara turun menurun sampai sekarang ini. Sayur oyong ini memiliki berbagai macam manfaat untuk kesehatana tubuh anda. Untuk itu anda harus mencoba memasak sayuur oyong ini demi kesehatan tubuh anda. Sayur oyong bihun ini adalah masakan yang sangat spesial dan jika anda memakan masakan ini, anda tidak akan bosan untuk mencicipinya. Untuk anda yang ingin mencoba masakan ini, anda bisa menyimak penejalsan saya berikut ini.
Resep Sayur Oyong Bihun
Bahan – bahan yang di gunakan untuk membuat sayur oyong bihun :
- Minyak sayur 2 sendok makan
- Bawang putih 3 siung, di haluskan
- Bawang merah 6 siung, di haluskan
- Bihun Jagung Pilihan Bunda 100 gram, di seduh menggunakan air panas, kemudian di tiriskan
- Oyong ½ buah, di kupas, kemudian di potong- potong
- Ebi 1 sendok makan, di redam di dalam air panas hingga teksturnya empuk, kemudian di tiriskan
- Merica bubuk ½ sendok teh
- Garam 1 sendok teh
Bahan – bahan yang di gunakan untuk taburan sayur oyong bihun :
- Bawang merah yang sudah di goreng 1 sendok makan
- Daun bawang yang sudah di iris – iris dengan halus 1 sendok makan
Cara membuat sayur oyong bihun :
- Siapkan wajan , kemudian masukkan minyak goreng ke dalam wajan dan di panaskan. Bawang putih dan bawang merah di tumis sampai tercium aroma yang harum.
- Tambahkan ebi dan di aduk – aduk sampai merata.
- Tambahkan oyong dan air rendaman ebi, kemudian tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan bihun, masakn hingga tektur oyong empuk.
- Masukkan garam, lada bubuk dan vetsin.
- Jika sudah matang, kemudian di angkat.
- Sajikan sayur oyong bihun denga di taburi bawang goreng dan daun bawang.
Sekian penjelasan dari saya, semoga bisa menambah informasi untuk anda semua, selamat untuk mencoba, semoga masakan anda enak dan lezat.
Artikel Lainnya:
- Resep Membuat Sayur Gambas atau Sayur Oyong
- Resep sayur oyong bening
- Resep Sayur Bening Oyong
- Resep sayur oyong soun
- Resep Sayur Sop Ceker
- Resep sayur oyong soun bakso
- Resep Sayur Sop Sederhana
- Resep Sayur Daun Singkong Teri
- Resep Sayur Kacang Panjang Santan
- Resep Sayur Labu Kuning
- Resep Sayur Bobor Lembayung
- Resep Sayur Daun Singkong Santan
- Resep Sayur Bobor Daun Singkong
- Resep Sayur Pepaya Muda
- Resep Sayur Asam Jakarta
- Resep sayur sop enak
- Resep Sayur Bayam Jagung
- Resep masakan sunda sayur asem
- Resep sayur bayam bobor
- Resep Sayur Lodeh Betawi
- Resep sayur sederhana
- Resep ayam sayur kuning
- Resep sayur labu siam bening
- Resep sayur asem kacang merah
- RESEP SAYUR ASEM KANGKUNG
- Resep sayur tahu putih
- Resep sayur bening sawi putih
- Resep sayur daun kelor
- Resep masakan sayur lodeh
- Resep sayur kari
