Resep Sayur Wortel
Seperti yang sudah anda ketahui bahwa sayur wortel memiliki banyak kandangan dan sangat bergizi. Sayur wortel ini banyak digunakan untuk membuat sop. Selain itu sayur wortel ini bisa dijadikan tumis teman – teman. Untuk itu saya akan memberikan resep sayur wortel untuk anda semua, simak penjelasan berikut ini!
Resep Sayur Wortel
Bahan – bahan yang di gunakan untuk membuat sayur wortel :
- Wortel 100 gram
- Kol 100 gram
- Telur 2 butir
- Minyak goreng secukupnya
- Air 50 ml
Bahan untuk membuat bumbu tumis sayur wortel :
- Bawang merah 2 butir
- Garam secukupnya
- Merica bubuk ½ sendok teh
- Gula pasir secukupnya
Cara untuk menyiapkan bahan :
- Wortel di kupas kemudian di iris – iris dengan bentuk korek api, apabila sudah lalu di cuci hingga bersih.
- Kol di iris – iris dengan bentuk memanjang, dan di cuci sampai hingga bersih
- Telur di kocok hingg keluar busa
- Bawang merah dan bawang putih di iris – iris dengan tipis
Cara memasak sayur wortel :
- Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris – iris. Aduk hingga keduanya layu dan tercium aroma yang harum. Apabila sudah matang, lalu di sisihkan
- Masukkan telur yang sudah di kocok, masak telur dengan orak – arik, jika sudah matang, masukkan bumbu dengan telur
- Masukkan wortel dan kol yang sudah di iris – iris. Aduk – aduk hingga keduanya layu
- Tambahkan air secukupnya. Aduk sampai rata
- Masukkan garam, gula pasir dan merica bubuk. Kemudian di aduk – aduk hingga bumbunya merata dan larut
- Tunggu sampai masakan matang, jika sudah matang, kemudian di angkat dan di sajikan
- Sayur wortel siap untuk di sajikan.
Sayur wortel sudah siap dan dapat anda nikmati. Lebih enak di nikmati apabila masih dalam keadaan yang hangat dan di tambah nasi yang masih hangat.
Artikel Lainnya:
- Resep Sayur Lodeh Jawa Tengah
- Resep sayur tumis kacang panjang
- Resep sayur tahu toge
- Resep Sayur Gudeg Nangka
- Resep Sayur Sop Ceker
- Resep bakwan sayur ncc
- Resep Telur Dadar Sayur
- Resep sayur sop telur puyuh
- Resep Sayur Lontong Medan
- Resep sayur bening
- Resep masakan sayur sawi putih
- Resep sayur tahu putih
- Resep sayur tahu
- Resep Sayur Kluwih
- Resep Sayur Lontong
- Resep sayur timun
- Resep Sayur Labu Siam Untuk Ketupat
- Resep Pastel Sayur
- Resep Sayur Toge
- Resep Sayur Lombok
- Resep aneka sayur tumis
- Resep sayur bobor bayam
- Resep Sayur Baso Tahu untuk Balita 2 Tahun
- Resep samosa sayur
- Resep Sayur Sop
- Resep sayur sop enak
- Resep sayur acar
- RESEP MARTABAK SAYUR
- Resep Sayur Oyong Bihun
- Resep sayur bayam