Aneka resep kue

aneka resep kue

Apakah Anda ingin membuat kue hari ini? Jika benar maka Anda harus beberapa Aneka resep kue ini seperti Resep Cheese Cake dan Resep Brownies mini. Untuk membuat resep yang telah disebutkan tadi, silahkan simak penjelasan bahan dan cara membuatnya berikut ini.

 

Aneka resep kue

Resep Cheese Cake

Bahan-bahan :

bahan a :

  • 125 gr keju cheddar, parut tipis halus
  • 40 gr butter
  • 130 gr susu cair full cream

bahan b :

  • 15 gr tepung maizena
  • 30 gr tepung pro rendah

bahan c :

  • 1 sdt pasta Vanila
  • 1 sdt parutan lemon
  • 3 butir kuning telur

bahan d :

  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 80 gr gula pasir butiran kecil
  • 3 butir putih telur

Langkah membuat :

  1. Pertama tama mengtim semua bahan A sampai larut, lalu disaring agar lebih halus.
  2. Selanjutnya selagi bahan A hangat, masukkan bahan B, aduk sampai merata menggunakan whisk, lalu masukkan juga bahan C dan aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata dan sisihkan.
  3. Setelah itu, pada wadah lain Anda mengocok putih telur bersama air perasan jeruk nipis sampai berbusa, secara bertahap masukkan gula dan dimixer sampai
  4. Lanjut dengan mengambil sedikit adonan putih telur, lalu memasukkan ke campuran keju, aduk merata dan tuang lagi ke bowl sisa putih telur, aduk lipat sampai merata mengguakan spatula.
  5. Kemudian menuang adonan ke loyang yang telah diberi alas kertas roti, hentakan sebanyak 3 kali sebelum di masukka ke oven agar udara di dalam adonan keluar.
  6. Lanjut dengan memanggangnya selama 50 menit pada suhu 150 derajat celcius sampai matang dan permukaan berwarna coklat.
  7. Jika sudah matang, keluargkan dari oven dan potong bagian pinggir roti. Lalu balik roti untuk dikeluarkan dari cetakan.

Resep Brownies mini

Bahan-bahan

  • 35 gr Coklat bubuk
  • 100 gr Tepung terigu
  • 50 gr Margarin/Butter
  • 40 ml Minyak goreng kualitas bagus
  • 2 butir telur
  • 150 gr Dcc
  • 150 gr Gula halus

Topping

  • Chocochip
  • Almond
  • Keju parut

Langkah membuat :

  1. Langkah awal melelehkan DCC bersama dengan margarin dan minyak dengan cara ditim.
  2. Langkah kedua mengkocok gula halus dan telur menggunakan whisk sampai gula larut.
  3. Kemudian memasukkan dcc yang telah dilelehkan ke dalam adonan gula dan telur, aduk merata.
  4. Setelah itu memasukkan terigu dan coklat bubuk sambil diayak-ayak dan aduk-aduk merata.
  5. Selanjutnya olesi cetakan pie menggunakan margarin atau minyak tipis-tipis, lalu menuangkan adonan ke dalam cetakan, lalu taburi topping diatasnya sesuai selera.
  6. Terakhir dipanggang selama kurang lebih 25 menit atau tergantung oven yang Anda miliki sampai matang.

Artikel Lainnya:

You may also like...