Resep kue lidah kucing

resep kue lidah kucing

Resep kue lidah kucing yang kami bagikan merupakan salah satu resep yang banyak dicari para ibu ibu untuk membuat cemilan kue kering yang enak untuk lebaran atau cemilan keluarga tercinta. Jadi untuk Anda yang belum pernah membuat kue lidah kucing, silahkan simak beberapa Resep kue lidah kucing berikut ini.

 

2 Resep kue lidah kucing

Resep Lidah Kucing sederhana

Bahan-bahan

  • 100 gr gula halus
  • 125 gr tepung terigu protein sedang
  • 3 butir putih telur
  • 125 gr butter
  • Sedikit pewarna hijau
  • 1 sdt vanila ekstrak

Langkah membuat :

  1. Pertama dilakukan mencampur vanilla, gula halus dan butter, aduk merata menggunakan mixer sampai mengembang.
  2. Lalu lanjut dengan menambah putih telur dan mixer lagi sampai mengembang.
  3. Setelah itu masukkan tepung sedikit sedikit sambil terus diaduk dengan spatula.
  4. Jika sudah jadi adonannya, bagi adonan menjadi 2, lalu bari warna yang berbeda dan aduk rata masing-masing adonan agar warna merata pada adonan.
  5. Selanjutnya masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, lalu gunting ujung pastiknya.
  6. Jika sudah, siapkan loyang yang telah diolesi margarin, semprotkan adonan ke loyang dengan warna yang berbeda-beda.
  7. Jika semua adonan telah habis, lanjut dengan memanggangnya sampai matang mengunakan oven.

Resep Lidah kucing 3 telur

Bahan-bahan

  • 150 gr mentega suhu ruang
  • 3 putih telur uk besar,suhu ruang
  • 25 gr maizena
  • 100 gr gula halus
  • 1 sdt ekstrak vanila cair
  • 125 gr terigu

Langkah membuat :

  1. Langkah pertama mengkocok gula halus dan mentega sampai mengembang dan pucat menggunakan mixer kecepatan rendah. Lalu lanjut memasukan vanilla dan putih telur dan mixer lagi selama 3 menit sampai mengembang dengan kecepatan tinggi.
  2. Jika sudah masukkan tepung maizena dan tepung terigu yang sudah diayak halus, kemudian aduk dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
  3. Jika adonan sudah jadi, lanjut dengan memasukan ke plastik segitiga, potong ujung pastik, lalu semprotkan ke loyang dengan panjang 3 cm bentuk lurus. Jika adonan sudah habis, lanjut dengan memanggan dengan oven bersuhu 160 derajat selama 15 sampai 20 menit atau tergantung oven yang Anda miliki.
  4. Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan bairkan dingin disuhu ruangan, lalu baru masukkan ke toples.

Artikel Lainnya:

You may also like...