Resep kue lebaran terbaru

by · March 30, 2019

resep kue lebaran terbaru

Resep kue lebaran terbaru seperti Resep Nastar Keju spesial dan Resep Strawberry Thumbprint Cookies dari kami ini adalah salah satu resep untuk membuat kue kering untuk lebaran yang memiliki tampilan yang unik dan rasa juga lebih nikmat.

 

2 Resep kue lebaran terbaru

Resep Nastar Keju

Bahan-bahan

  • 150 gr butter
  • 100 gr margarine
  • 50 gr keju chedar atau edam
  • 50 gr susu bubuk
  • 90 gr gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 300 gr tepung terigu
  • 50 gr meizena

Bahan olesan :

  • 1 sdm skm
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 kuning telur

Filling :

  • Selai nanas home made

Langkah membuat :

  1. Pertama tama memixer gula halus, butter dan margarin sebentar sekitar 1 menit.
  2. Lanjut dengan memasukkan kuning telur, dan mixer lagi sampai merata.
  3. Kemudian masukan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena yang sudah diayak sedikit sedikit dan aduk menggunakan spatula.
  4. Setelah itu masukan keju parut dan aduk merata lagi adonannya. Jika adonan sudah jadi bentuk bulat bulat, masukan ke kulkas dengan dibungkus plastik warp selama 30 menit.
  5. Jika sudah keluarkan adonan dari kulkas, lalu adonan tadi dipipihkan da nisi dengan selai nanas. Lakukan sampai semua adonan diberi isi semuanya.
  6. Letakan adonan pada loyang yang telah diberi kertas roti dan diolesi margarin tipis tipis. Jika sudah masukan ke oven untuk dipanggang selama 15 menit atau sampai matang, jangan lupa mengolesi bagian atas dengan kuning telur dan parutan keju saat 10 menit pertama dipanggang.

Resep Strawberry Thumbprint Cookies

Bahan-bahan untuk 1 toples :

  • 100 gr gula halus
  • 150 gr margarine
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 butir kuning telur
  • 225 gr tepung segitiga biru
  • 25 gr tepung maizena
  • 2 sdm susu bubuk

Bahan pencelup:

  • Filling: topping/selai strawberry
  • 1 butir putih telur
  • 200 gr keju parut

Langkah membuat :

  1. Pertama yang dilakukan mengocok margarin, vanili bubuk, gula dan kuning telur sampai pucat.
  2. Kemudian lanjut dengan menyiapkan wadah lain untuk mencampur tepung maizena, tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak-ayak.
  3. Lalu campurkan adonan tepung ke adonan pertama, lalu uleni sampai kalis.
  4. Jika adonan sudah kalis, bentuk bulat, lalu masukan ke dalam putih telur dan keju parut, angkat dan letakan di loyang yang telah diolesi dengan margarin.
  5. Masukan selai atau toping sesuai selera diatasnya.
  6. Terakhir panggang di oven selama 30 menit dengan suhu 160 derajat atau sampai matang.

Artikel Lainnya:

Tags:

You may also like...