Resep kue sarang semut

by · March 30, 2019

Jika Anda sedang ingin membuat kue untuk keluarga tercinta atau ada acara di rumah, Anda bisa membuat kue yang mudah yaitu Resep kue sarang semut dari kami.

resep kue sarang semut

Karena itulah, bagi Anda yang baru pernah membuat kue, Anda harus mencoba membuat 2 Resep kue sarang semut yang mudah dan praktis berikut ini. Sehingga Anda tidak hanya membeli kue terus dan Anda bisa lebih kreatif dengan bisa membuat aneka resep makanan untuk keluarga tercita atau juga bisa untuk dijual.

 

2 Resep kue sarang semut

Resep Bolu sarang semut/caramel

Bahan-bahan :

  • 200 gr tepung terigu
  • 4 butir telur ayam
  • 100 gr margarin lelehkan
  • 300 gr gula pasir
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt vanili
  • 3 saset skm
  • 1 1/2 gelas air panas
  • 1 sdt Peres soda kue

Langkah membuat :

  1. Pertama yang dilakukan membuat caramel dengan memanaskan gula dengan api kecil sampai berubah kecoklatan, lalu menuangkan air sampai mendidih dan tidak ada gula yang menggumpal.
  2. Jika sudah lanjut dengan membuat adonan dengan mengkocok telur, bersama dengan vanili sampai merata, lalu masukkan tepung terigu yang sudah diayak, soda kue dan baking powder dan aduk-aduk merata.
  3. Setelah itu lanjut dengan memasukkan skm, lalu tuangkan caramel yang sudah dibuat sedikit ssedikit dan terakhir masukkan margarin lelah dan aduk-aduk merata lagi.
  4. Kemudian mengolesi loyang dengan margarin dan juga tepung merata ke loyang, lalu tuang adonan yang telah dibuat dan diamkan terlebih dahulu 30 menit.
  5. Jika sudah masukkan ke oven selama 60 menit sampai matang.

Resep Karamel/ Kue Sarang Semut

Bahan-bahan :

Bahan karamel :

  • 250 ml air panas
  • 250 gr gula pasir

Bahan :

  • 1/4 sdt garam
  • 4 butir telur
  • 50 gr maizena
  • 100 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 100 gr skm putih
  • 65 margarin lelehkan

Langkah membuat :

  1. Langkah pertama membuat caramel dengan memasak gula pasir dan masukkan air, aduk-aduk merata sampai gula larut, dan dinginkan lalu sisihkan.
  2. Jika sudah, lanjut pada wadah lain mengkocok telur dan juga garam sampai adonan mengental dan garam larut, selanjutnya masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan juga soda kue. Lalu kocok sampai adonan merata bergantian dengan larutan karamelnya.
  3. Lanjut dengan memasukkan margarin yang sudah dilelehkan dan skm, aduk aduk sampai merta. Jika adonan sudah jadi lanjut dnegan menuangkan adonan ke loyang yang sudah dilesi margarin dan minyak.
  4. Terakhir panggang selama 45 menit sampai matang.

Artikel Lainnya:

Tags:

You may also like...