Resep kue sus kering

Kue sus ada dua jenis yang satu kue sus basah dan yang satu kue sus kering. Tapi untuk kali ini, kami akan membagikan bagaimana cara membuat kue sus kering yang enak, gurih dan renyah.

resep kue sus kering

Jadi Anda harus menyimak 2 Resep kue sus kering berikut ini, karena jika Anda sudah bisa membuat sus basah maka cara membuat sus kering agak sedikit berbeda loh. Jadi jangan sampai salah membuat adonanya ya bunda.

 

2 Resep kue sus kering

Resep Soes kering keju cemilan MPASI

Bahan-bahan :

  • 200 gram tepung terigu
  • 250 ml air putih
  • 3 butir telur ayam
  • 100 gram mentega
  • 50 gram keju parut

Langkah membuat :

  1. Pertama merebus air bersama dengan mentega sampai mendidih.
  2. Setelah itu lanjut dengan memasukkan tepung terigu, lalu diaduk-aduk sampai menjadi adonan kali. Lalu ditiriskan.
  3. Jika sudah lanjut dengan memasukkan telur satu per satu, dikocok kocok sampai tercampur kurang lebih selama 5 menit, kemudian lanjut dengan memasukan parutan keju.
  4. Jika adonan sudah jadi. Menyiapkan oven dan panaskan terlebih dahulu.
  5. Masukan adonan ke dalam loyang dan bentuk sesuai keinginan.
  6. Lalu terakhir Anda panggang menggunakan oven selama 30 menit atau sesuai dengan oven yang Anda miliki. Setelah matang angkat dan tiriskan dan biarkan dingin, baru masukkan ke toples.

Resep Sus kering gurih

Bahan-bahan

  • 150 gr tepung protein sedang
  • 150 gr blueband
  • 5 butir telur
  • 225 air

Langkah membuat :

  1. Pertama yang dilakukan merebus air dan blueband, lalu aduk aduk sampai mendidih dan blueband menjadi larut.
  2. Setelah itu baru amsukkan tepung, lalu aduk-aduk sampai membentuk adonan kalis.
  3. Jika sudah jadi adonannya, angkat dari kompor dan tambahkan telur dan dimixer sampai tercampur rata.
  4. Setelah itu adonannya dimasukan ke dalam piping bag atau plastik segitiga dan semprotkan ke loyang dengan menggunakan spuit kecil
  5. Lalu dipanggang dengan oven suhu 180 derajat celcius selama 30 menit.
  6. Panggang sampai sus berwarna kecoklatan atau matang, keluarkan dan biarkan dingin.

Artikel Lainnya:

You may also like...