Resep kue tart
Resep kue tart dari kami ini bisa dijadikan salah satu cara untuk membuat kue ulang tahun untuk keluarga tercinta ataupun untuk media belajar membuat kue tart untuk dijual.
Jadi untuk membantu Anda yang selama ini belum pernah sama sekali membuat kue tart untuk dihias sebagai roti ulang tahun, kami akan memberikan resep terbaru yang kekinian yang mudah untuk dibuat siapa saja termasuk untuk pemula.
Resep kue tart
Resep Kue Tart Art rainbow cake
Bahan-bahan A :
- 8 sdm munjung gula
- 3 butir telur
- Secukupnya vanili bubuk
- Secukupnya garam
- 1/2 sdm sp/ovalet/tbm
Bahan B :
- 1 sdm maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 9 sdm munjung terigu protein sedang
Bahan C :
- Secukupnya pewarna makanan merk rajawali
- 125 ml minyak
- 1 bungkus SKM putih
Langkah membuat :
- Langkah pertama menyiapkan 2 buah loyang, yang 1 loyang segitiga yang biasa digunakan untuk membuat cake semangga, namun digunakan untuk pondasi saja. Kemudian loyang kotak biasa dengan ukuran 22x8x6 diberi alas kertas roti dan diolesi dengan minyak diatas alas rotinya. Lalu masukan loyang kotak ke dalam loyang segitiga sampai berbentuk miring, lalu sisihkan dan lanjut menyiapkan bahan A pada wadah lain untuk dimixer sampai mengembang, pucat dan berjejak.
- Jika sudah lanjut dengan menambahkan bahan B yang sebelumnya telah diayak, aduk merata dengan spatuala dan tuang juga bahan C, aduk rata lagi sampai adonan jadi.
- Jika adonan sudah jadi, bagi adonan menjadi 5 bagian dan masing-masing bagian diberi pewarna makanan yang bebeda dan tuangkan ke piping bag, lalu potong ujungnya.
- Setelah itu panaskan kukusan, menyiapkan loyang dan semprot satu adonan dengan warna terserah Anda mau warna mana dulu dikukus. Lalu kukus selama 3 menit.
- Lalu angkat dan tung warna lain kukus lagi 3 menit, dan lanjut sampai adonan ke 5 atau terakhir dikukus selama 10 menit.
- Jika sudah matang, angkat dan dinginkan cage, lalu sisir bagian samping cake agar mudah untuk dilepas, lalu balik cake.
- Kemudian lepaskan kertas roti yang menempel pada bagian bawah, dan potong sesuai selera, atau jika ingin dijadikan roti ulang tahui hiasi bagian atas sesuai selera.
